Le restaurant a deux salles à manger
et une carte très variée d’assiettes de tapas,
paellas, assiettes garnies et desserts de la maison
avec un menu basé sur les assiettes garnies.
En plus, l’hôtel a un bar-cafétéria avec une terrasse
où vous pourrez déguster un pintxo ou un café.
L’horaire du restaurant est de 12:00h à 15:30h et de 20:00h à 23:00h
Tous les prix comprennet le 10% de TVA.
Toutes les assiettes garnies incluent du pain.
Il y a une assiette garnie du jour.
PLAT DU JOUR ET MENU ENFANT
LE PLAT DU JOUR INCLUT:
Dessert, vin(12) ou de l’eau plate naturelle et du pain.(1) 11,20
MENU ENFANT
Croquette (1, 7) et frites,
À choisir: Hamburger de veau ou de l’échine au gril. Dessert: Yaourt (7) ou de la glace
Boissons: Pepsi ou de l’eau plate
7,90
ENTRÉES
Jambon Ibérique de Guijuelo 13,60
Beignets de calamar (1, 3, 7, 13) 7.90
Croquettes de jambon (1,3, 7) 7,70
Pommes de terre sauce piquante ( 10, 12) 5,20
Moules galiciennes en sauce de tomate piquante (13) 9,90
Moules à la vapeur (13) 9,90
Consommé 2,90
SALADES
Composée (4, 3) (laitue, tomate, thon, carotte, oeuf cuit, olives, oignon) 6,60
Tiède de foie frais (4,8)
(laitues variées, tomate, foie frais au gril, pomme caramélisée, maïs et vinaigrette d’olive noire, raisins secs) 9,80
Tiède de civelles (3,11,13)
(laitues variées, tomate, civelles et crevettes à l’ail et vinaigrette de sésame, miel et modène) 9,20
Tiède de fromage de chèvre (3,7,8,11) (laitues variées, fromage de chèvre, tomate et vinaigrette de noix, raisins secs, sésame,…) 8,80
POISSONS
Patte de Poulpe au gril sur des pommes de terre
et huile d’olive extra vierge(13) 19,50
Chipirons à leur encre avec du riz blanc(1, 3, 4, 12, 13) 16,50
Carré de Morue avec des oignons pochés, poivrons rouges et verts et frites (4) 14,50
Txangurro (araignée de mer) à la manière de Donostia au fur
Plat vedette du Pays Basque
(Coquille de crabe farcie avec son gratin de viande avec de la chapelure et du beurre) (1,2) 15,50
Poivrons farcis de morue avec de la sauce. (4) 8,50
PAELLAS
Paella de fruits de mer
Palourdes, Calamars, Moules galiciennes, Crevettes … (2, 4) 12,90
Paella de poulet 11,10
(Il est conseillé de commander un apéritif ou une entrée, nos paellas sont préparées en ce moment et prennent 20mn pour préparer)
TRIPERIE
Tripes de veau avec tomate 7,00
Museau de veau panné en sauce (1) 8,50
Oreilles de porc pannés avec sauce (1) 7,00
Joues de porc en sauce (1) 8,50
VIANDES
Entrecôte de vache accommodée avec des oignons, avec sauce de moutarde et miel et pommes de terre en rondelles (10) 15,60
Filet mignon avec poivrons verts du
pays et pommes de terre en rondelles 18,10
Filet mignon au roquefort et frites.. (7)
18,10
Côtes d’agneau avec poivrons du pays
et frites 14,50
Confit de canard avec pommes de terre en rondelles
et réduction de framboises sauvages 12,50
